【点心盒】日本点心大全集
日本的点心(“和菓子”)看起来都
2024-01-12
最新修改时间：2024-01-12 11:24:54
【点心盒】日本点心大全集
日本的点心(“和菓子”)看起来都很精致,感感觉个个都
好吃。
但其中,哪些才是真正不容错过的“经典和和菓子”呢?
这篇笔记就从“全局视角”,陪大家快央速搞懂和菓子的
体系分类、历史传承、以及“经典款式”。
笔记第8-14页详细总结了和菓子主要品类关的特征,以
及各品类的“名店”很多都是有上百百年历史的老店
哦~
笔记最后,附上了一份“配图版”的和菓子子名称中日文
对照表(日文有假名注音),方便大家家日后查阅。做这
个表时才发现,有两款和菓子的读音我我之前居然一直
都搞错了
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