全东京最好吃的牛舌！！！
他家主打的就是煮牛舌和红酒煮牛舌
2024-09-26
最新修改时间：2024-09-26 15:09:39
全东京最好吃的牛舌！！！
他家主打的就是煮牛舌和红酒煮牛舌，因为是煮好的所以点了之后可以秒上。
P1、2都是厚切，口感巨软烂 甚至不太像牛舌。P1红酒煮会配小面包蘸汤，但搭的黄芥末可有可无。
P2配山葵确实很搭，汤汁浓郁直接舔盘子。
P3就是传统意义上的烤牛舌，油脂会比较丰富，口感偏脆，会配腌的小白菜，很爽口。
烤饭团就是纯垫肚子了。
这家周日休息，一定要提前一两天预约，但是人真的爆多，预约也有可能会要等一会才能进。
就餐环境很不一样，需要和别人共用一张桌子，会比想象中夸张得多，但是是吃了一口就可以原谅一切的店。
店名：たん焼 忍 位于四谷#牛舌#东京
转发 0
评论 0
赞 0
