滨松的鳗鱼饭是滨松两大代表之一,虽然这道料理在名古屋也非常
2024-02-18
最新修改时间:2024-02-18 11:10:47
滨松的鳗鱼饭是滨松两大代表之一,虽然这道料理在名古屋也非常有名,但实际上盛产鰻鱼的是静冈县内的滨名湖,而鰻鱼饭的发源地正是滨松。这里有着众多高分鳗鱼店,当地排名第一的炭烧うなぎ加茂在远离市区的滨名湖畔,坐车过去得一小时以上。
在滨松甚至有一个滨松鳗鱼料理店振兴会,它由当地 30 多家各具特色的鳗鱼专门店组成。有的店铺设了吧台座位,即使一个人前往的食客也丝毫不会觉得尴尬。有的店铺则专门为女性和儿童准备小份的鳗鱼饭。
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