小猫🐱雪媚娘🤏快让我rua 一下❗️附教程
今天给
2024-05-07
最新修改时间:2024-05-07 11:11:13
小猫🐱雪媚娘🤏快让我rua 一下❗️附教程
今天给小朋友做了Q弹软糯的小猫雪媚娘,
软糯拉丝的糯燕麦雪媚娘,搭配Q弹的雪媚娘皮,
没想到这个搭配居然这么绝!
双重糯叽叽口感,香甜软糯,还以为是捏捏!
准备食材:
桂格蒸糯即食燕麦片(糯燕麦)、牛奶、炼乳、黄油16g、雪媚娘预拌粉200g、开水200g、烘焙用巧克力
制作步骤:
1.雪媚娘预拌粉中加入开水搅拌均匀揉成无颗粒
2.加入黄油继续搜均匀,并拉扯成有延展性、有韧劲
3.取两小块分别加入巧克力粉和芒果粉染色
4.糯燕麦加入热牛奶、炼乳吧,冲泡至糯叽叽的状态
5.制作好的雪媚娘面团取一块白色,两小块彩色面团叠加在一起擀平,制作出小花猫,白色面团中间放上一小块棕色面团擀平,制作出花纹
6.擀好的皮中放入做好的糯叽叽的糯燕麦后收口
7.贴上两个三角形的耳朵
8.用融化的巧克力画出表情
一口下去Q弹软糯,放在冰箱冷藏后口感还是凉凉的,香甜不腻,也太适合夏天了呀!
当然想要制作出这种口感糯糯的糯燕麦雪媚娘,选对燕麦很关键!
我用的是桂格家这款用独特的超长蒸润技术制作的蒸糯糯燕麦!
糯燕麦是一个新的燕麦品类,不用蒸煮也可以像吃麻薯一样软糯拉丝
只需要用热牛奶冲泡一下就可以像熬煮过的一样软糯,真的很方便!
不管是做成小甜点还是直接冲泡好做早餐,都是很不错
这款蒸糯燕麦里特含纤维Q益生元,
像我女鹅肠胃比较娇气,我就喜欢早餐时给她用牛奶冲泡一碗,
营养满满,口感糯叽叽的,很受小朋友喜欢!
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