本人做红豆饼已经是next level了😎🫘🫘
2024-05-16
最新修改时间：2024-05-16 18:15:37
本人做红豆饼已经是next level了😎🫘🫘
这个平底锅红豆饼已经做很多次了 每次都会被夸
这次包了豆乳馅 感觉比乳酪馅更好吃！推荐 材料：【饼皮】糖15g、酵母2g、鸡蛋1个、玉米油15g、高筋面粉250g、水100g【豆乳馅料】蛋黄2个、玉米淀粉20g、淡奶油20g、豆浆200g、奶油奶酪50g【蜜豆】适量 做法：
1、做豆乳。蛋黄玉米淀粉和糖混合，加入豆浆和淡奶油，边加热边搅拌浓稠（全程小火），关火后加入奶油奶酪搅拌均匀，完成，冷藏备用。
2、饼皮材料全部混合成团，静置10分钟后，揉光滑，醒面半小时，分成8个小剂子，擀平包入蜜豆收口再擀平，包入豆乳馅料收口，平底锅小火慢慢煎熟。
Tips：做的厚的话可以加点水焖一下哦
#红豆#红豆饼#豆乳#简单美食
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